貢柑號稱(chēng)"中國柑王"。果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆無(wú)渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類(lèi)外形美和柑桔肉質(zhì)細嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn)，為其他柑桔品種難以比擬，被譽(yù)為柑桔之皇。

名稱(chēng)介紹

貢柑乃橙與橘(桔)的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)是廣東肇慶地區的優(yōu)稀農家柑橘品種，貢柑被中國果品流通協(xié)會(huì )授予"中華名果""中國柑王"等榮譽(yù)稱(chēng)號，有重要的經(jīng)濟價(jià)值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類(lèi)外形美和柑橘肉質(zhì)細嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn)。而德慶是貢柑的主要原產(chǎn)地，有"中國貢柑之鄉"的榮譽(yù)稱(chēng)號。

貢柑又稱(chēng)"皇帝柑"或者"貴妃橙"。據考證，貢柑.早起源于廣東省四會(huì )市貞山，是農家優(yōu)稀品種。種植歷史悠久，相傳早在唐代，四會(huì )、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由于其品質(zhì)優(yōu)異而被

朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名"貢柑"。

形態(tài)特征

貢柑果形美觀(guān)，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味獨特，廣受消費者歡迎。但在20世紀90年代初以前，貢柑只作為地方土特產(chǎn)優(yōu)稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起，德慶縣委、縣政府等根據市場(chǎng)需求，抓住機遇大力發(fā)展貢柑生產(chǎn)，建成..大型貢柑生產(chǎn)基地，2007年德慶貢柑栽培面積8 200 hm2，產(chǎn)量約7萬(wàn)t。德慶縣2004年獲中國經(jīng)濟林協(xié)會(huì )授予"中國貢柑之鄉"稱(chēng)號，同年又獲國家質(zhì)監局頒發(fā)的"貢柑原產(chǎn)地域產(chǎn)品認證，';德慶貢柑先后獲得"中華名果"和，"廣東省..產(chǎn)品"稱(chēng)號。2007年6月四會(huì )市的"四會(huì )貢柑"獲國家商標局批準為"原產(chǎn)地注冊證明商標"。